A volte anche una semplice insalata con pochissimi e comuni ingredienti può cambiare aspetto se preparata e presentata con un pochino di attenzione in più che la semplice ciotola dove si mescolano tutti gli ingredienti.
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Piatto rapido, adatto a una preparazione veloce, ma che può essere presentato con un certo stile. Si possono usare al posto degli ingredienti freschi i filetti di pesce e i piselli surgelati, avendo cura di prevedere un maggiore rilascio di liquidi per i prodotti surgelati.
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